onsdag den 12. december 2012

Morgencykeltur

Dette indlæg er udelukkende lavet for at fremkalde misundelse og længselsfulde suk...

Det handler om mine morgencykelture. Det er nemlig blevet for koldt til at svømme, så i stedet for cykler jeg stort set hver morgen 15-20 km i bjergene. Det er intet mindre end skønt - og meget svært at forestille sig, hvordan jeg nogensinde skal kunne vænne mig af med igen...

 Jeg begynder kl. 6.30, der begynder de ansattes morgentræning nemlig også.

 Første udkigspunkt er til The Wall - den største rapid på Ganga

 Jeg elsker formaningerne langs vejen - ikke mindst fordi de håndmalede tit og ofte har lidt indisk variation over stavningen.

 Monsunen er ret brutal heroppe, så hvert år er der steder, hvor vejen bliver skyldet væk.

 Vendepunktet de fleste dage: Daniel's Dip (rapid) og Kaudiala


 Jo, det er mig, der er med på turen.

 Endnu et skilt - svært at forstå, at der er nogen, der kan have for travlt til at nyde dalens skønhed.

 Smuk, smukkere, smukkest 1

Smuk, smukkere, smukkest 2 

Køer har ikke brug for meget plads... 

Nogle morgener bliver turen krydret med en god kop morgen-chai. 

 Dampende varm og frisklavet

Så mangler der bare downtown Byasi før jeg er hjemme på Atali.

 Nå ja og selvfølgelig de obligatoriske aber. Det er lang tid siden, jeg fandt dem eksotiske - de er ret meget bare irriterende.

Og deroppe bag træerne gemmer Atali sig og jeg er hjemme igen...

Slut, prut, finale - misundelse må gerne begynde!

Jul i bjergene

Jeg ved ikke rigtig om man kan sige, at julen er kommet til Atali - men julepynten er i hvert fald. Jeg har aldrig været den store juleentusiast, men det er som om, det er noget lettere for mig at bære over med julepynt og -festivitas, når det kan ske sammen med etparogfyrre lettere uforstående indere, der dog synes, at det er ret festligt og gerne vil putte ting og pynt op alle steder.

Jeg fik dem holdt igen, så pynten først kom op 1. december - og så har jeg da haft mit eget lille bidrag. Der var nemlig fire nissehuer i den store kasse med julepynt og jeg har lovet drengene en gave, hvis de har dem på indtil juleaften... De første par dage var de ikke meget for det, men nu hvor kulden for alvor har sat ind (ja - kulden), så går der fire nisser rundt på Atali og udfører diverse opgaver til min helt igennem udelte begejstring.


Ophængning af julepynt

 Choda-Umesh (lille-Umesh) kunne godt lokkes i huen allerede 1. december, men mest fordi jeg sagde, at han skulle... (på en sød måde).
 Mahendra var heller ikke helt frivilligt nisse, men han overgav sig dog et par minutter.


10 dage senere og 5 grader koldere og Shivpu, Rohit og Rakesh er ganske frivilligt blevet nisser. What's not to like? (Jahindra er fjerdemand i huen, men han var ikke lige i nærheden).

Ranaji manglede lige. Han har fået huen af sin søn og har gået rundt med den siden midt i november. Han er nok i virkeligheden den mest ægte nisse på Atali (jeg opfatter ham som vores gårdnisse...)


PS: Nifle havde en gave med til mig, så jeg har noget at åbne juleaften... (og jeg har stadig ikke snydt - klokkeklart bevis på, hvor voksen jeg er).

Besøg fra Danmark

Så kom der jo til at gå ret lang tid uden skriverier. Af uransalige årsager føles det som om, jeg har haft travlt. Det har jeg vel egentlig ikke. Lidt afhængig af, om venindebesøg, hindiøvelser og kommunikation med kaotiske Indien kan regnes med til travlt-kategorien.

Nå men altså, nu har jeg samlet sammen til et par forskellige bidrag. Først Nifles besøg. Nifle er min dejlige dejlige veninde og trofaste læsegruppemakker gennem hele min studietid på statskundskab. Vi har tilbragt endeløse timer i hinandens selskab, skriver på nøjagtig samme måde (selvom det var hende, der havde ansvaret for kommaer...) og vi har faktisk aldrig skændtes - ikke engang da vi tilbragte næsten hver dag sammen i de 8 måneder, vi skrev speciale. Og nu var det endelig blevet tid at vise hende mit Indien.

Nifle havde fået fri fra familien i 8 dage og jeg hentede hende derfor i Delhi lufthavn, hvor hun for første gang kunne grine af, hvor integreret jeg er blevet - jeg havde dunjakke på, selvom solen skinnede og temperaturen nærmede sig 15 grader... (Men det er altså også ret koldt!).

Derefter havde vi et par dage i Delhi, hvor hun lige fik en hurtig introduktion til nogle af de største clashes, der er her i landet. Clash mellem kaos og stilhed, fattigdom og rig luksus, supermodernitet og århundredegamle traditioner, der stadig lever. Mellem mine totalt ligesindede indiske venner og kulturelt komplet forskellige andre indere. Clash, clash, clash. En del fordomme blev brudt - og nogle blev bekræftet.

Herefter gik turen til Atali og Nifle fik fokuseret sine ængstelser i forhold til Indien til (stort set) kun at handle om trafikken. Ok, den kan også være brutal. Og den er helt sikkert fuldstændig utilregnelig. Jeg havde sikret, at vi kørte med en god bil og en pålidelig chauffør, men ikke desto mindre fandt Nifle det bedst at holde øjne og ører lukket en god del af turen.

Bjergene - og Atali - var derfor et behageligt clash i forhold til trafikken. Selvom jeg har prøvet at beskrive, hvor overdrevet skønt her er, er det svært helt at forstå uden at have været her. Nifle forstod det meget meget hurtigt, og hver gang vi gik ud fra værelset eller hun kom til at kigge i en anden retning, kom der er et spontant "wauv, det er her stadig".

Atali er helt perfekt til at koble af fra det meste, så vi nød bare at være, at rafte, at vandre, at kigge på floden og bjergene, at besøge Rishikesh og at tale om rare og dejlige ting. Alt for hurtigt skulle hun jo hjem igen. Søren, hendes mand, sendte pænt en sms om at sende hende tilbage i hans retning...

Velkomst! Drengene havde genskabt bærestolen, så Nifle kunne få en ordentlig rundvisning. Denne gang tilsat kastning af blomsterblade - bemærk de gule blomster i hendes skød.

 Indiske skolebørn er objektivt set meget fotogene. Og de klæder Nifle.

Tidlig aftenstemning ved Ganga - en ko, en munk og en lille havfrue.

Lys sendes af sted på Ganga for at sikre held og lykke


Find hende der ikke er et overkådt indisk barn på mellem 3 og 6 år...


Forstå det, hvem der kan, at jeg holder af at være her...

tirsdag den 20. november 2012

Opskriften på en kop chai - og en perfekt dag!

I går cyklede jeg ned til Silversands (campen), der var tom. Helt tom for gæster - næsten helt tom for ansatte. Den første jeg mødte var Meipal, der havde været hjemme om natten og var på vej tilbage på arbejde. Han havde set mig og kom løbende med armene i vejret og råbte velkommen til mig med et kæmpe smil. Udover ham var der Negiji (Negi: efternavn - ji: for respekt og fordi han er gammel) og Manosh.

Selvom der ikke var andre, hører det sig ikke til, hvis jeg besøger campen uden at få en kop velkomstte. Meipal kokkerede - jeg dokumenterede:

 Først mases et stort stykke ingefær og kommes i gryden med vand

 Så tilsættes teen

 Og sukker...

Når den har kogt lidt hældes blandingen over i mælken

Og tilbage i gryden

Der tilsættes mere te

Teen hældes gennem en si over i kopperne

...Og værsgo, en virkelig god kop te er klar

Efter en kop te og konversation på hindi (køkkenet i Silversands har altid været et af de bedste steder at lære hindi), samt min forsikring om, at jeg nok skulle blive til frokost, tullede jeg ned på stranden. Her kunne jeg sidde først i solen, senere i skyggen med udsigten til og lyden af Ganges og læse i Salman Rushdies intet mindre end fremragende selvbiografi, lige indtil jeg blev kaldt tilbage i køkkenet fordi frokosten var klar. Og kan man (endnu engang) andet end knuselske dem for at have dækket et særligt bord (en frostboks) med stol og have brugt tid på at lave mere og bedre mad for min skyld? Nej man kan ikke! Man kan knuselske og være et meget taknemmeligt skarn, der bliver så ydmygt glad over deres gestus, over at de serverer friske chapati (fladbrød) og fylder vandglasset, bare fordi de vil, at jeg skal have det godt. Knuselske.

lørdag den 17. november 2012

Kongestol

Inderne er sådan nogle søde mennesker. Ikke mindst dem, der arbejder i Atali!
Se bare hvad de har lavet til mig..

Og anklen er altså ok nu, så det er ikke derfor.

Up we go...

Lidt royal vinken til fotograf og tilskuere

Indad hovedporten

 Dronningerunde

 Begejstringen vil ingen ende ta'!

Det kræver åbenbart 10 mand at bære rundt på én mig.
PS: fed kvinde på hindi hedder moti...

onsdag den 14. november 2012

Diwali - lysfest på indisk

Det er i den grad blevet efterår - eller måske ligefrem vinter. Lidt svært at sige, når der nu stadig er sol og varme om dagene og når det er koldt om aftenen, er det ikke mere koldt end at man stadig kan sidde udenfor ved bålet med sandaler på.

Det er også blevet tid til Diwali, der er de nordindiske hinduers største højtid. Der er angiveligt forskellige begrundelser for at fejre Diwali, men her, hvor jeg er, er det for at fejre kong Ramas hjemvenden efter 14 års eksil (i netop disse Garwhali bjerge også ifølge den lokale historie) - alt sammen, som det kan læses om i Ramayana og som jeg har fået det at vide af vennerne.

Rama fejres ved at sætte lys ud for at byde ham (og dermed det næste års velstand) velkommen og ved at fyre fyrværkeri af så dæmonerne holder sig væk. Eller også sættes der lys ud, fordi det er utrolig smukt og fyres fyrværkeri, fordi inderne (som så mange andre) holder af ordentlige brag og at lege med småfarligt legetøj... Ingen undtagelse på Atali.

Der var ikke andre gæster henover Diwali, så derfor tog langt de fleste ansatte hjem til familie på en eller flere velfortjente fridage. Vi var otte tilbage i går aftes, hvilket er mindre end en femtedel af det sædvanlige. I løbet af dagen var der flere og de hjalp med til forberedelserne.

For at dele sol og vind lige havde jeg overnattet i Silversands (raftingcampen 3 km nede ad vejen) hos de gamle venner. Om aftenen ved bålet med en klassisk rum-pani (rom og vand) samt udsigt til alle de smukke små lys i landsbyen Malakunti på den anden side af Ganga (det hedder Ganges jo egentlig).

Natten var kold og klar, så alle Diwali-lykønskningerne næste morgen skete over en kop varm te og indisk slik rundt om den varme tandoor (ovn). Dem, der havde været hjemme om aftenen, havde medbragt traditionel Diwali-mad, som var fedtet, smagfuld og ikke mindst nærende.



Jeetu er en af de meget gode venner hernede.

Efter morgenmaden tog jeg tilbage til Atali, hvor jeg delte dagen mellem at sidde i min seng med benet oppe (se tidligere post om hvorfor...) og at gå rundt og dokumentere forberedelserne.
Der var indkøbt hundreder af små lerolielamper til at stå for lysudfoldelserne.

Lamperne blev opstillet og der blev snoet væger af vat - én væge til hver lampe.


 Lidt almen begejstring over Diwali midt i forberedelserne. 

Det er i øvrigt pudsigt, som Indien altid er der, hvor jeg bliver forvisset om, at kønsroller ikke er givet fra naturens side. Ikke fordi, der ikke er meget traditionelle kønsroller hernede, men fordi de på så mange måder adskiller sig fra de danske. Det er for eksempel ikke spor mærkeligt, at 10 mænd bruger hele deres dag på at sætte lys op og udsmykke grunden - eller for den sags skyld at mænd holder i hånden og om hinanden, når de sidder ved siden af hinanden - tværtimod er det noget af det mest naturlige - heldigvis! Omvendt er inderne de mest homoforskrækkede mennesker, jeg kender - men det er mest på grund af uvidenhed.

Mens vi venter - der blev selvfølgelig vist rigtig gode film i fjerneren på Diwali 
- en af mine yndlings: 3 Idiots

Det er en god skik at give noget til Diwali - og således også jeg. På grund af anklen kan jeg ikke cykle og chaufførerne var taget hjem til familierne, så jeg fik et lift på en af de ansattes motorcykel til Byasi 2 km oppe ad vejen, hvor jeg kunne indkøbe passende mængder af fyrværkeri til drengene.

Og så blev det mørkt og tid til at tænde alle lysene. Og Atali blev så poetisk smuk. Der er ikke noget kunstigt lys på de næste billeder. Lige udover, at jeg brugte min pandelampe til at oplyse kunstnerne, der havde stået for opstilling af lamper, lys og at tænde dem, så de kunne komme med på et billede af deres mesterværk.
 Restaurant og bålplads

 Hvert lys er en lille olielampe med væge

 De ansattes kantine

  Det var umuligt at fange alle lys på et billede, men dette er det tætteste, man kommer - og med kunstnerne bag.

Så spiste vi - lækker fiskecurry, naturligvis med dessert i dagens anledning - alle samlet. Og så! Endelig tid til fyrværkeri. Der blev klart sat mest pris på store brag. Og jeg måtte se mig selv i rollen som den svært bekymrede mor, der med jævne mellemrum råbte, at de ikke måtte fyre raketter af i hånden eller gå hen til fusere. Måske var det fordi jeg havde givet en del af fyrværkeriet, at de faktisk lyttede til (det meste af), hvad jeg sagde.



Og det var så det. Diwali er slut. Personalet er på vej tilbage og det næste hold gæster kommer snart. Men det skal nok gå godt, for lysene var der jo.